זמית: הבדלים בין גרסאות בדף
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
אריאל ביגל נ"י (שיחה | תרומות) |
הלל מרציאנו (שיחה | תרומות) (←זיהוי הזמית: הוספתי פרשנות על מהי זמית.) תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
||
| שורה 6: | שורה 6: | ||
#הקצף העולה כשהקדרה רותחת ([[רב האי גאון]], הובא ב{{מקור|ביאור הגר"א אורח חיים רד}}). | #הקצף העולה כשהקדרה רותחת ([[רב האי גאון]], הובא ב{{מקור|ביאור הגר"א אורח חיים רד}}). | ||
#מי [[כותח]]- חלב חמוץ ([[הלכות גדולות]]). | #מי [[כותח]]- חלב חמוץ ([[הלכות גדולות]]). | ||
#דייסת קמח שעורים וחרובים שניהם קלויים, ותבלינים טחונים. הכל בלול בחמאה, שמן וסוכר. (מנהגי קהל קדוש דבדו, פ' ברכות, ס' י'). | |||
==עירוב עם זמית== | ==עירוב עם זמית== | ||
גרסה אחרונה מ־23:10, 22 באפריל 2025
|
|
זמית היא מין מאכל המוזכר שלש פעמים בש"ס, פעמיים במסכת ברכות ופעם במסכת נדרים (בבלי ברכות לו ע"א, בבלי ברכות מ ע"ב, בבלי נדרים נה ע"ב). ברכתו שהכל נהיה בדברו.
זיהוי הזמית[עריכה]
ישנן מספר שיטות מהי הזמית:
- מי מלח (רש"י, ר"ן ספר התרומה).
- מרק שנקרש (שיטה מקובצת, ראבי"ה, הערוך, אור זרוע רבנו חננאל והמאירי).
- הקצף העולה כשהקדרה רותחת (רב האי גאון, הובא בביאור הגר"א אורח חיים רד).
- מי כותח- חלב חמוץ (הלכות גדולות).
- דייסת קמח שעורים וחרובים שניהם קלויים, ותבלינים טחונים. הכל בלול בחמאה, שמן וסוכר. (מנהגי קהל קדוש דבדו, פ' ברכות, ס' י').
עירוב עם זמית[עריכה]
אין עירוב חצרות אלא בפת (בבלי עירובין עא) לכן אין מערבין בזמית, עירוב תחומין ניתן לעשות בכל חוץ ממים ומלח (בבלי עירובין כו ב), אבל מים ומלח יחד (שזוהי הזמית לחלק מהשיטות) ניתן לערב בהם (רמב"ם עירובין א ח).